Schwarzwald, Herbst 1527. In den Schatten eines verlassenen Benediktinerklosters, wo das Moos die Steine wie ein grüner Mantel umhüllt und der Nebel durch zerbrochene Fenster kriecht, fand ein junger Mönch namens Thomas etwas, das niemals hätte gefunden werden sollen. Zwischen ... » weiterlesen
Rotklee enthält Vitamin B1, B3 und C, Cumarin, Phytohormone, Salicin sowie die Mineralien Magnesium, Kalzium und Kalium. Ich selbst sammle den Rotklee am liebsten nach dem ersten Frost, da die, die den Frost überleben haben gute Abwehrkräfte haben und diese ... » weiterlesen
Bei der Nachtkerze, die ihre Blüten erst in der Dämmerung entfaltet, kann alles bis auf den Stängel und die Samenhüllen gegessen werden. Sie ist eine 2 jährige Pflanze. Im 1. Jahr bildet sich nur die Blattrosette. Die Blätter haben einen ... » weiterlesen
